Tasting Menu

Med start fredag d. 6 Maj

Tun – Blæretang – Sesammayo – Hjertesalat

Stegt Kammusling – Selleri – Brunet smør

Balontine af Kanin – Trøffel – Feldsalat

Lammeryg – Sauce Robert – Asparges

Morbier – Sprød Malt – Stikkelsbær

Rabarber – Sauce Sabayonne – Vanilje is

2 retter 315,-                  3 retter 375,-                  4 retter 445,-

5 retter 495,-                  6 retter 555,-

Vinmenu

3 glas 295,-                      4 glas 360,-                      5 glas 405,-

6 glas 450,-

Vi gør opmærksom på at Tasting menuen skifter jævnligt, så der kan forekomme ændringer.

Fra Lørdag d. 19 Juni til Lørdag d. 21 August

Er Tasting menuen erstattet med en Sommerbuffet.

• • Børnemenu

  • Pizza - Tomat - Ost - Skinke eller Pepperoni

    80,-

  • Pasta kødsovs - Ketchup - Grøntstænger

    80,-

  • Kyllingespyd - Kartofler - Grøntstænger

    80,-

  • Fiskefilet - Kartofler - Remoulade

    80,-

  • Pommes frites - Dip

    45,-

  • Pandekager - Vanilje is - Chokolade sauce

    45,-

  • Isdessert - Frisk Frugt - Krymmel

    40,-

• • Øvrige Retter

  • Koldrøget norsk laks - Saltet Agurk - Hytteost

    90,-

  • Helstegt Rødspætte - Grøntsags barigoulle - Brunet smør

    195,-

  • Beuf af Oksefilet - Knuste kartofler - Rodurter - Pebersky

    215,-

  • Kyllingebryst - Risotto - Kål

    185,-

  • Gl. dags Æblekage - Makroner - Flødeskum

    45,-